淀粉在酶的催化作用下可以与水作用逐渐分解成葡萄糖．现有一包白色粉末，请你设计简单的实验来证明：（1）淀粉还没有转化成葡萄糖，白色粉末都是淀粉（2）淀粉部分转化成葡萄糖

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解决时间 2021-12-30 08:29

提问者网友：我是我
2021-12-30 02:50

淀粉在酶的催化作用下可以与水作用逐渐分解成葡萄糖．现有一包白色粉末，请你设计简单的实验来证明：
（1）淀粉还没有转化成葡萄糖，白色粉末都是淀粉
（2）淀粉部分转化成葡萄糖，白色粉末是淀粉和葡萄糖的混合物
（3）淀粉完全转化成葡萄糖，白色粉末都是葡萄糖

最佳答案

五星知识达人网友：舊物识亽
2021-12-30 03:23

解：用碘水可证明有无淀粉，用新制的氢氧化铜悬浊液可证明有无葡萄糖存在．
具体如下：（1）滴加碘水，发现变蓝色，说明有淀粉；加到新制的氢氧化铜悬浊液中，加热后，没有产生红色沉淀，说明淀粉还没有转化成葡萄糖；
（2）滴加碘水，发现变蓝色，说明有淀粉．加到新制的氢氧化铜悬浊液中，加热后，产生红色沉淀，说明淀粉已部分转化成葡萄糖；
（3）滴加碘水，发现没变蓝色，说明没有淀粉．另取少量白色粉末，加到新制的氢氧化铜悬浊液中，加热后，产生红色沉淀，说明淀粉已全部转化成葡萄糖．
故

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1楼网友：动情书生
2021-12-30 04:56

这个答案应该是对的

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