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水煮墨鱼的做法,水煮墨鱼怎么做好吃,水煮墨鱼

答案:2  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-03-14 22:39
  • 提问者网友:黑米和小志
  • 2021-03-13 23:18
水煮墨鱼的做法,水煮墨鱼怎么做好吃,水煮墨鱼
最佳答案
  • 五星知识达人网友:第幾種人
  • 2021-03-14 00:54
水煮墨鱼的做法
1.主材备好
2.墨鱼仔剥去外皮,去除背部小硬壳(海螵蛸),掏清内脏,切掉眼睛,冲洗干净备用

3.把芝麻炒香备用
4.锅里下水烧开,放入姜片、料酒和墨鱼仔煮滚后,关火焖3分钟

5.捞起墨鱼仔,立刻放入冰柠檬水里浸泡5分钟
6.蒜、姜切成碎粒,然后将韩式辣酱、辣椒粉、酱油、白糖、醋、蒜、姜、熟芝麻调配好

7.墨鱼仔沥干水份放入碗中,将调好的调料倒入碗中,搅拌均匀
8.盖上盖子放入冰箱冷藏1-2小时后即可开吃,时间越长风味更佳
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  • 1楼网友:野味小生
  • 2021-03-14 01:45
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