马卡龙表面有一点点小气泡要紧吗
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-19 23:02
- 提问者网友：低吟詩仙的傷
- 2021-03-19 16:43
马卡龙表面有一点点小气泡要紧吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：山河有幸埋战骨
- 2020-04-15 01:35
有气泡的话入烤箱前震下烤盘，用牙签将气泡轻轻挑破。
全部回答
- 1楼网友：刀戟声无边
- 2021-02-15 12:57
可以试试加糖。
气泡太多应该是搅进去太多的空气，跑不出来，就变成气泡了。
没有裙边，应该是材料的流动性不足，太硬了。
多做几回，就可以找到窍门。
话说，马卡龙真的好吃。
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