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猪肝怎么样弄得香

答案:6  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-04-29 05:19
  • 提问者网友:趣果有间
  • 2021-04-28 22:42
猪肝怎么样弄得香
最佳答案
  • 五星知识达人网友:骨子里都是戏
  • 2021-04-28 23:47

清蒸,后切片,粘料吃。


这是我东北最常吃的一种方法。。。

全部回答
  • 1楼网友:神鬼未生
  • 2021-04-29 04:46

爆炒猪肝的制作材料:主料:猪肝,胡萝卜,黄瓜 调料:料酒,酱油,葱姜蒜

爆炒猪肝的特色:

炒出来的口感很好,不干不老,好吃,真好吃!

教您爆炒猪肝怎么做,如何做爆炒猪肝才好吃

做法: 1、清洗。据说用清水加几滴白醋把猪肝泡两个小时才最好,时间来不及了,我在自来水龙头下狠狠地拍打猪肝,直到感觉把内部的有害物质打出来为止。

2、切片,用料酒3、胡萝卜、葱姜蒜切片,黄瓜切条、酱油腌15分钟左右

3、胡萝卜、葱姜4、跟平常炒菜一样,炒葱姜蒜和胡萝卜,至胡萝卜变软变金黄,放入猪肝大火不停的翻炒三分钟左右,放入黄瓜条出锅加鸡精即可

  • 2楼网友:千杯敬自由
  • 2021-04-29 04:30

香香猪肝

[原料/调料] 鲜猪肝150克、鸡蛋1个。 花生油500克(实耗油50克)、盐10克、味精8克、胡椒粉、生粉60克、芝麻100克。 [制作流程] 1、猪肝切片洗净,抹干水份,加入盐、味精、胡椒、少许生粉腌10分钟。 2、鸡蛋打散,加入剩下的生粉调成糊,下入腌好的猪肝,再粘上面包渣。 3、烧锅下油,待油温100度时,放入猪肝炸至香脆捞起入碟。

  • 3楼网友:过活
  • 2021-04-29 03:03
要看你喜欢怎么吃了。个人推荐:根据个人口味用水煮熟,蘸上蒜泥、酱油、醋、味精、盐调成的料吃,原汁原味,很香。还有就是用青尖椒炒着吃,辣、清新、很香,不失原味。
  • 4楼网友:深街酒徒
  • 2021-04-29 01:28
豆尖炒猪肝;是最常见的菜同时也是最考验厨师级别的菜
  • 5楼网友:患得患失的劫
  • 2021-04-29 00:26

猪肝煎蛋,我很喜欢吃,

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