番茄土豆味增汤怎么做
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解决时间 2021-04-04 07:38
- 提问者网友:美人性情
- 2021-04-03 12:20
番茄土豆味增汤怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友:第四晚心情
- 2021-04-03 13:37
番茄 一个
土豆 半个
黄豆芽或绿豆芽 适量,看个人喜好
味极鲜 两小勺
牛肉酱 一小勺
香油 适量
盐 适量
番茄土豆味增汤的做法
将番茄洗净,切成大概三角形的小块,将土豆洗净切块,将豆芽洗净
锅里放油,炒一下豆芽,然后倒适量水,烧开后放入番茄和土豆,煮大概几分钟之后放入白菜,然后放入牛肉酱,味极鲜,香油,煮至番茄融入到汤中,然后放盐,收汁(大概与菜平齐)就可以出锅了✌
土豆 半个
黄豆芽或绿豆芽 适量,看个人喜好
味极鲜 两小勺
牛肉酱 一小勺
香油 适量
盐 适量
番茄土豆味增汤的做法
将番茄洗净,切成大概三角形的小块,将土豆洗净切块,将豆芽洗净
锅里放油,炒一下豆芽,然后倒适量水,烧开后放入番茄和土豆,煮大概几分钟之后放入白菜,然后放入牛肉酱,味极鲜,香油,煮至番茄融入到汤中,然后放盐,收汁(大概与菜平齐)就可以出锅了✌
全部回答
- 1楼网友:酒者煙囻
- 2021-04-03 15:34
用料
番茄
味增两小勺
土豆
白菜若干
猪肉若干
葱花
步骤 1
锅里烧水,水烧开后把番茄、白菜叶烫熟,然后捞起备用。
步骤 2
番茄去皮切块,白菜叶切细点。
步骤 3
土豆是在饭里蒸熟的~~拿起来用汤匙弄成块状就好。所以我是后面放。
步骤 4
开始煮汤罗~锅里烧水,水开后依次放入番茄、白菜叶、土豆块。
步骤 5
猪肉放进去要煮透,稍微煮久一点。
步骤 6
把锅里的热汤舀一勺出来,将味增化开。味增是不能沸腾的,不然会走味。
步骤 7
把化开的味增汁倒入锅中,加上葱花,就OK啦~~
小贴士
1、味增不能一开始就放下去哦,不然味道会挥发掉的。所以在最后放~~Elaine的做法是,因为我把味增放在冰箱里的,舀出来的时候还是有点硬硬的,所以直接从锅里舀热汤来化开就刚刚好~~我用的是白味增,两小勺做的是两人份的汤。
2、猪肉是提前腌好了放在冰箱里备用的,家里会常备。腌过的猪肉会比较滑哦~~~
- 2楼网友:鸠书
- 2021-04-03 15:12
番茄土豆味增汤
用料
番茄、味增两小勺、土豆、白菜若干、猪肉若干、葱花
步骤 1
锅里烧水,水烧开后把番茄、白菜叶烫熟,然后捞起备用。
步骤 2
番茄去皮切块,白菜叶切细点。
步骤 3
土豆是在饭里蒸熟的~~拿起来用汤匙弄成块状就好。所以我是后面放。
步骤 4
开始煮汤罗~锅里烧水,水开后依次放入番茄、白菜叶、土豆块。
步骤 5
猪肉放进去要煮透,稍微煮久一点。
步骤 6
把锅里的热汤舀一勺出来,将味增化开。味增是不能沸腾的,不然会走味。
步骤 7
把化开的味增汁倒入锅中,加上葱花,就OK啦
- 3楼网友:荒野風
- 2021-04-03 14:37
番茄土豆汤
食材明细
番茄2个
土豆1个
香菜适量
油适量
盐适量
味精适量
咸鲜口味
煲工艺
廿分钟耗时
普通难度
番茄土豆汤的做法步骤
1
土豆洗净切片,番茄洗净切块
2
锅热后倒油
3
放入番茄块煸炒
4
中火炒出红油,盛出来备用
5
锅中倒少许油,葱花爆香
6
放入土豆片翻炒
7
加适量的花椒粉、酱油炒匀
8
添入适量清水
9
盖盖,大火煮二三分中左右
10
待土豆片熟了,倒入炒好的番茄
11
煮1分左右放少许盐和味精调味即可
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