辣椒末的做法,辣椒末怎么做好吃,辣椒末的家常做法
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解决时间 2021-03-22 03:57
- 提问者网友:温柔港
- 2021-03-21 17:13
辣椒末的做法,辣椒末怎么做好吃,辣椒末的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友:duile
- 2021-03-21 17:19
材料
2-3个咸鸭蛋,老墨辣椒约10-15个(很辣的)
做法
辣椒去籽剁成辣椒碎,锅里放少许油,烧热后把辣椒末倒进去炒,约20秒,把剥
好的咸鸭蛋扔进去,用锅铲压成碎泥,一起炒越2分钟,出锅。
小诀窍
不用放盐,因为咸鸭蛋很咸了,口感带点咸鸭蛋黄的沙沙的感觉,又很辣,味道
真的不错。如果不喜欢辣的TX,可以把辣椒换成韭菜,也是切很细的,然后同上做法,
要稍微少炒会
2-3个咸鸭蛋,老墨辣椒约10-15个(很辣的)
做法
辣椒去籽剁成辣椒碎,锅里放少许油,烧热后把辣椒末倒进去炒,约20秒,把剥
好的咸鸭蛋扔进去,用锅铲压成碎泥,一起炒越2分钟,出锅。
小诀窍
不用放盐,因为咸鸭蛋很咸了,口感带点咸鸭蛋黄的沙沙的感觉,又很辣,味道
真的不错。如果不喜欢辣的TX,可以把辣椒换成韭菜,也是切很细的,然后同上做法,
要稍微少炒会
全部回答
- 1楼网友:末日狂欢
- 2021-03-21 18:57
辣椒末的做法
1.
将红辣椒洗净,淋干水份
2.
一头蒜扒好备用
3.
将辣椒切末,记得一定要带手套,否则辣手指头。辣椒籽也不用去掉
4.
将蒜切末与辣椒混合抓匀
5.
将梨先切片再切末
6.
将梨末、辣椒末和蒜末混合一起,搭上盐和酒,搅拌均匀
7.
装入罐中
8.
完成,放到冰箱里,约一个月可以吃,腌的时间越长越好吃
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