冰箱里放了久的生肉还能吃吗

冰箱里放了久的生肉还能吃吗

在冰箱冷藏室冷藏猪肉最多为2～3天， 猪肉如果是放在冰箱冷冻室冷冻的话，保存时间为3个月。

 肉的保存方法 :
1、刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来，可保鲜一昼夜不变质 。
2、将鲜肉切成块，用油炸一下，能短时间保存 。
3、把调好的芥末面和鲜肉放在一个盘子里，然后将他们放在一个密封的容器里（如高压锅），可存整日，肉不变质。
 4、将鲜肉放入高压锅内，上火蒸至排气孔冒气，然后扣上限压阀端下，可保存两昼夜。
 5、将鲜肉浸泡在煮沸后冷却的花椒盐水中可保鲜二三天。
 6、先将猪肉切成3寸左右见方的方块，然后在猪肉上涂上蜂蜜，再用线把肉串起来，挂在通风处，可存放一段时间，肉味会更加鲜美 。
7、将鲜肉煮熟，趁热放入刚熬好的猪油里，可保存较长时间 。
8、将肉切成一厘米厚的片，用沸水烫一下，凉后涂上适量食盐，装入容器，纱网封口，放在通风阴凉处，热天也可保存15至20天。
 9、用葡萄糖溶液对鲜肉进行喷雾处理，可保鲜一个月以上。
 10、鲜肉用双层塑料袋或铝薄纸包好，放入冰箱冷冻室，可保存半年。

放多久？？

弄熟了就可吃。但是冰冻的口味差点。

猪肉在冰箱冷藏室的时间最多为2～3天，如果放在冰箱冷冻室冷冻的话，保存时间为3个月。 但不建议长时间冷冻，肉质不好，也不新鲜。生肉冷藏方法：生猪肉洗净，切成小块冷冻，吃多少就拿多少出来解冻，可避免多次解冻。

冰箱里放了久的生肉还能吃吗。。。
如果是放在冰箱中的保鲜室内生肉，最多只能放三天时间，超过三天生肉就会开始变制质变味，时间久了甚至不能食用了。
如果是放在冰箱急冻室内，生肉会结冻的，这样就不会变质变味了。冷冻后生肉可以放很久的，一个月、几个月、一年，甚至更久的时间。
请看一些冷冻库里，经常有冷冻了一年或几年的肉类食品，取出卖时，人们照样吃的很好。

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