做酒酿（甜酒）时糯米和酒曲的使用比例是多少?
做酒酿（甜酒）时糯米和酒曲的使用比例是多少?
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-04 17:32
- 提问者网友：雨不眠的下
- 2021-03-04 01:34
最佳答案
- 五星知识达人网友：冷風如刀
- 2021-03-04 02:53
进一步分解成酒精和二氧化碳.而酒曲本身所带的淀粉和蛋白质等也是酿酒原料.酒酿是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种甜酒,酒精度极低,热量很高.它有很多别…
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