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我想知道广西叉烧肉怎么做?

答案:3  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-02-19 00:37
  • 提问者网友:謫仙
  • 2021-02-18 14:36




最佳答案
  • 五星知识达人网友:摆渡翁
  • 2021-02-18 16:07
叉烧肉的做法步骤

1将里脊肉切成2厘米左右厚的大片,五花肉去掉肥膘部分。

2将叉烧酱厚厚地涂抹在猪肉片的两面。

3装入保鲜袋,放入冰箱冷藏室腌制12小时。

4腌制好的里脊、五花肉取出,放在烤架上涂抹一层叉烧酱。

5烤箱预热200度、中层、20分钟,进行烤制。

6取出翻面再刷上一层腌汁,入烤箱烤制10分钟。

7再次取出翻面,刷上腌汁,烤制10分钟即可。
全部回答
  • 1楼网友:七十二街
  • 2021-02-18 18:45
如有其他疑问先切好 大块的 用烈酒和盐来腌 接着用热水来煮 当然是一大块一大块地煮 熟了之后 上涂料 涂料是 耗油 蜂蜜 盐 放入油锅之中 油炸 火力不用太猛 外表起红褐色的皮即可 如对你有所帮助, 请采纳或给予好评, 可以向我求助
  • 2楼网友:拜訪者
  • 2021-02-18 17:39
先切好 大块的 用烈酒和盐来腌 接着用热水来煮 当然是一大块一大块地煮 熟了之后 上涂料 涂料是 耗油 蜂蜜 盐 放入油锅之中 油炸 火力不用太猛 外表起红褐色的皮即可
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