现有下列生物材料①苹果②黄豆种子③梨④花生种子⑤蛋清⑥马铃薯块茎。最适于用来鉴定还原性糖的有A.①③ B.①②③ C.①③⑥ D.③④
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解决时间 2021-01-05 02:38
- 提问者网友：王者佥
- 2021-01-04 06:16
现有下列生物材料①苹果②黄豆种子③梨④花生种子⑤蛋清⑥马铃薯块茎。最适于用来鉴定还原性糖的有A.①③ B.①②③ C.①③⑥ D.③④
最佳答案
- 五星知识达人网友：山君与见山
- 2021-01-04 07:33
A解析试题分析：
还原性糖鉴定的生物选材原则：含糖量高，白色或者近白色的生物组织；如苹果、梨；黄豆种子和蛋清鉴定蛋白质；花生种子鉴定脂肪；马铃薯块茎鉴定淀粉；选A。
考点：生物选材。
点评：考查了学生对基础知识掌握和应用能力。
还原性糖鉴定的生物选材原则：含糖量高，白色或者近白色的生物组织；如苹果、梨；黄豆种子和蛋清鉴定蛋白质；花生种子鉴定脂肪；马铃薯块茎鉴定淀粉；选A。
考点：生物选材。
点评：考查了学生对基础知识掌握和应用能力。
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- 1楼网友：千杯敬自由
- 2021-01-04 08:32
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