吃面条,炒熟牛肉,怎么炒?熟牛肉恕怎么做?
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-21 19:31
- 提问者网友：谁的错
- 2021-03-21 15:22
吃面条,炒熟牛肉,怎么炒?熟牛肉恕怎么做?
最佳答案
- 五星知识达人网友：街头电车
- 2021-03-21 16:18
好吃有营养，健康不长胖的： 洋葱炒牛肉 原料： 牛肉半斤、洋葱一个。 做法： 1、将牛肉逆纹切片，用少许盐、生油、生抽、一点点生粉、胡椒粉、味精或鸡粉，一点料酒拌匀，腌制10至20分钟。使其入味。 2、洋葱环切成一丝丝。3、热锅放少许生油，先炒洋葱。 炒软的洋葱： 4、将炒软的洋葱拨开一边，把腌好的牛肉以及腌肉汁一起倒入锅， 然后翻炒。 翻炒熟后再洒上点黑椒粉（令牛肉的味道更香浓）炒匀，即可出锅。 小贴士： 1、牛肉已经腌入味，炒的过程中可以不再放调味料，而其中的腌肉汁亦会被洋葱吸收。 2、牛肉炒过老会令口感不佳，故以中快火，快炒至熟即可。
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