炸的鱼要放哪些作料

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解决时间 2021-04-13 09:46

提问者网友：我是我
2021-04-12 10:30

炸的鱼要放哪些作料

最佳答案

五星知识达人网友：雾月
2021-04-12 11:01

面粉加蛋还有就是椒盐炸好了的蒸一下就好

全部回答

1楼网友：怙棘
2021-04-12 13:07

盐、孜然粉

2楼网友：一秋
2021-04-12 12:09

孜然，辣椒面，盐

3楼网友：山君与见山
2021-04-12 11:10

家常菜--红烧鱼原料：黄花鱼，肥瘦猪肉，笋，花生油、酱油、白糖、料酒、味精、葱姜蒜、清汤、猪油、香油、八角、湿淀粉。制作：（1）将鱼清理干净，划上斜刀，肥瘦猪肉，笋切成6厘米的长条，葱姜切块。蒜切片。（2）炒锅内放花生油，烧至八成热，将鱼放入油内炸至金黄色捞出。（3）炒锅内放猪油，烧至六成热，放入八角稍炸，即入葱姜蒜肥肉片。笋片煸炒。然后烹入酱油，料酒，清汤，烧沸后放入鱼，用微火烧15分钟，汤汁剩余三分之一时，放味精，湿淀粉勾芡，汁发浓时淋入香油，盛入盘中。特点：鱼肉味鲜嫩咸香，色泽红润发

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