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肥肠煮多长时间可以煮熟???5分钟?十分钟?

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-11-23 22:03
  • 提问者网友:杀生予夺
  • 2021-11-23 13:22
肥肠煮多长时间可以煮熟???5分钟?十分钟?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:一把行者刀
  • 2021-11-23 13:33
煮熟要30分钟左右,煮软要一个小时,在家烧肥肠都要烧一个多小时,要是用蒸的话,40分钟左右,要是用高压锅,15分钟熟。
肥肠又名猪大肠、猪肠,是用于输送和消化食物的内脏器官,有很强的韧性,还有适量的脂肪。根据功能,猪肠可分为大肠、小肠和肠头,脂肪含量不同,小肠最瘦,肠头最肥。肥肠具有润燥、补虚、止渴、止血等功效,可以用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。肥肠主要用于烧、烩、卤、炸等制作菜品,一般人都可食用,感冒期间忌食。
猪大肠怎么煮才能煮烂:
方法一:
原料:猪大肠、醋、盐、水、葱姜、酒
做法:
    将猪大肠洗净;
    用醋和少许盐里外涂抹揉搓,除去粘液污物。
    漂洗后放入开水锅中,加葱、姜、酒烧熟,捞出即可。
方法二:
原料:猪大肠1500g、八角适量、盐适量、姜适量、料酒适量、醋适量
做法:
    猪大肠用醋和盐打干净,放在热水中焯一下后,放足量的水,加入料酒、姜、八角。大火煮开。
    加盖大火煮开。
    小火慢炖1个小时,加入适量的盐。
    放在电饭锅中捂1个小时,就好了。
    用剪刀剪成一段一段的。
全部回答
  • 1楼网友:骨子里都是戏
  • 2021-11-23 15:01
煮熟要30分钟左右,煮粑要一个小时,在家烧肥肠都要烧一个多小时,要是用蒸的话,40分钟左右,要是用高压锅,15分钟熟。
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