干鲍鱼怎么做着吃？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-18 00:43
- 提问者网友：萌卜娃娃
- 2021-10-17 13:22
干鲍鱼怎么做着吃？
最佳答案
- 五星知识达人网友：千夜
- 2021-10-17 13:41
1.将鲍鱼泡于冷水中48小时。 2.取出后用沸水泡一晚，让其自然舒展，恢复原状。 3.将干鲍四周刷洗干净，彻底去沙，否则会影响到鲍鱼的口感与品质。 4.洗净后加水没过鲍鱼，置于蒸笼内以大火蒸10小时。 如果没有发制好鲍鱼会很硬，口感就不好了，你可以登录晨曦食补网看一下做法。
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