婊绿茶是什么意思,没见过揉捻过程.茶叶揉捻次数怎么算,初揉,复揉加起来算揉捻两次吗?
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-05-20 23:59
- 提问者网友：浩歌待明月
- 2021-05-20 07:18
婊绿茶是什么意思,没见过揉捻过程.茶叶揉捻次数怎么算,初揉,复揉加起来算揉捻两次吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友：舍身薄凉客
- 2021-05-20 08:52
问的是乌龙吗？揉与焙是乌龙茶初制的塑型阶段。整个阶段分为三揉三焙六个工序，揉与焙是反复相间进行的，各个工序互相联系、互相制约。其程序为揉捻--初烘--初包揉--复烘--复包揉--干燥。按你说的，初揉,复揉算是揉了两次了
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