调凉菜三合油怎么调汁
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-08 20:05
- 提问者网友：藍了天白赴美
- 2021-02-08 10:16
调凉菜三合油怎么调汁
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸠书
- 2021-02-08 11:34
三合油是由香油、酱油、醋调配而成。
制法是:取50克酱油、10克香油、10克米醋,依次倒入碗中,加少许味精,调匀即可。
如能加入些蒜泥,既能增味又可杀菌灭毒。
三合油可用于拌白鸡、白肉、海蜇、粉皮、蔬菜,吃起来咸、香、酸、鲜。
制法是:取50克酱油、10克香油、10克米醋,依次倒入碗中,加少许味精,调匀即可。
如能加入些蒜泥,既能增味又可杀菌灭毒。
三合油可用于拌白鸡、白肉、海蜇、粉皮、蔬菜,吃起来咸、香、酸、鲜。
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