石螺鸡汤的做法，石螺鸡汤怎么做好吃，石螺鸡汤
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解决时间 2021-01-17 12:20
- 提问者网友：溺爱和你
- 2021-01-16 20:22
石螺鸡汤的做法，石螺鸡汤怎么做好吃，石螺鸡汤
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒者煙囻
- 2021-01-16 21:58
食材
主料
石螺
300g
鸡肉
500g
辅料
红枣
3只
党参
10g
花生油
适量
胡椒粉
适量
杞子
适量
姜片
适量
料酒
适量
香菇
10克
步骤
1.在水里放点盐让它把里面的泥吐出来。
2.用钳把石螺的尾钳掉，清洗干净。
3.热锅下适量的油、加入姜片、石螺、鸡肉、料酒翻炒。
4.炒至鸡肉变色，肉变得结实的时候就可以起锅放到沙锅中。
5.在沙锅中加入适量的水、红枣、香菇、党参，煮开后慢火煲一小时。香菇要提前泡好。
6.煲一小时后加入适量的杞子，关火炆十分钟就可以食用。
7.汤很鲜美。
主料
石螺
300g
鸡肉
500g
辅料
红枣
3只
党参
10g
花生油
适量
胡椒粉
适量
杞子
适量
姜片
适量
料酒
适量
香菇
10克
步骤
1.在水里放点盐让它把里面的泥吐出来。
2.用钳把石螺的尾钳掉，清洗干净。
3.热锅下适量的油、加入姜片、石螺、鸡肉、料酒翻炒。
4.炒至鸡肉变色，肉变得结实的时候就可以起锅放到沙锅中。
5.在沙锅中加入适量的水、红枣、香菇、党参，煮开后慢火煲一小时。香菇要提前泡好。
6.煲一小时后加入适量的杞子，关火炆十分钟就可以食用。
7.汤很鲜美。
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