特级冷炸橄榄油能不能高温炒菜
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-21 08:42
- 提问者网友：富士山上尢
- 2021-10-20 16:50
特级冷炸橄榄油能不能高温炒菜
最佳答案
- 五星知识达人网友：琴狂剑也妄
- 2021-10-20 17:51
一般来说橄榄油不饱和脂肪酸含量高，在高温下不稳定，容易冒烟，不适合炒菜和油炸。但如果温度控制比较好其实也可以的。。。
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