什么是花卉的打头啊？

经常听人说花卉要打头，但是搜索了很多资料，都没有比较详细的打头的教程。
谁能说说看具体怎么打头么？比如植物茎哪个环节上开始打，怎么打？谢谢。

植物生长有“顶端优势”的特性，就是说最上边的那个芽长得最快，这样一来植物株型基本都是长成瘦长形状的。如果我们需要矮胖的株型就必须打头，也叫摘心，就是在适当的时候摘掉植物的顶芽，使其侧芽能够得到足够的养份得以增强长势。
轮生植物摘心一般留三片叶，当从基部起有三片真叶长到足够大小时，摘除芽头，仅留三片真叶，每个叶腋会发育一个侧枝，当侧枝长出三片真叶时，重复摘心操作。
对生植物（叶片左右对称生长）有两种摘心法。1.留两对真叶，摘除以上部分。此方法植株成型快速，仅一次摘心就可，但株型略显单薄。2.留一对真叶，摘除以上部分，当侧枝长出2~3对叶片时，再留一对真叶，摘除以上部分，如 需紧密株型，可第三次摘心，用此方法能得到最紧密的矮胖株型，但用时最长，工作量最大。

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