开饭店，火锅用得着【白菜】的进来看看

我在北京新发地，我这里有好多批发娃娃菜的，他们的娃娃菜是刨掉外面的叶子然后在装进袋子卖掉的。由于他们袋子的大小一个袋子要装3棵，所以他们就要把一棵菜刨掉一半，好多的叶子都是好好的，又新鲜又嫩，每天会有好多人去捡叶子回家吃，包括我。没人捡的他们就当成垃圾丢掉了，我觉得挺可惜的。像这样的菜叶还有其他用处吗 我QQ444301446

大家可以看看菜叶，多嫩啊

可以包包子 饺子 吃火锅啊

白菜之所以能让人“白吃不厌”正是因为它可以有很多种做法，下面就和我们一起来看看其中最健康的四种做法吧，让白菜也可以多变。 　　醋熘白菜 　　主料：嫩白菜帮300克 　　辅料：水发海米2克，鲜青椒50克，湿淀粉15克，猪油50克，花椒5料，香油10克，醋，味精，蒜片，酱油各适量。 　　做法： 　　1.白菜帮切4厘米长，2厘米宽的一字条形块，青椒切白菜块小一点的一字条块。 　　2.锅内放油，加热至五成热时放入花椒粒，炸成紫红色（不要糊）时，捞出花椒粒不要，然后把白菜块放久内翻炒几下，再放姜丝，蒜片，海米，再炒几下，速加醋，糖，味精，精盐，鲜汤（50克），加盖燜1分钟后去盖，白菜断生加青椒块，翻炒几下，调好口味，用湿淀粉勾芡，点香油出锅装盘。 　　特点：口味酸，甜，咸，嫩富有清香味。 　　注意：如青椒改成尖青椒，香油改成红椒油即是糖醋辣白菜的做法。

做泡菜呀,

有，还可以哪来给动物吃呀！

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