水的温度不是最高100吗那高压锅里水的温度怎么超过100了
答案:4 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-12 20:35
- 提问者网友：相思似海深
- 2021-02-12 05:20
水的温度不是最高100吗那高压锅里水的温度怎么超过100了
最佳答案
- 五星知识达人网友：廢物販賣機
- 2021-02-12 06:49
首先纠正下沸水的温度100度是在标准大气压下，水温受很多因素的影响，气压不同，水的沸点就不一样，也就是说，不同气压水要在不同温度才能沸腾。高压锅气压高，沸腾所需要温度也高，希望对你有帮助，望采纳。
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- 1楼网友：由着我着迷
- 2021-02-12 10:12
争议没有超多100度，因为水的沸点是100度
高压锅比其他的锅做饭快是因为 比如同样是一锅水，普通的锅要1KG的煤才能烧开，而高压锅只需要0.5KG的煤烧开，
高压锅的水，只需要把他加热到60度他就会沸腾，因为由于气压的原因，当你加热到60度的时候，水已经开了；这就是高压锅比普通锅快的原因
- 2楼网友：低音帝王
- 2021-02-12 09:34
在一个大气压下，水的沸点是100摄氏度，如果气压增大，水的沸点也会提高；反之，水的沸点会降低。
- 3楼网友：千夜
- 2021-02-12 08:02
你好！
高压锅是一个密封的空间，里面的水沸腾后产生大量的水蒸气，使锅内的气压增大，一段时间以后锅内的压力达到大气压力的几倍，由于水的沸腾温度随着气压的增加而增加，这时锅内水的沸点已经超过100度了，所以锅内温度也就超过100了。
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