大蒜是蔬菜吗

大蒜是蔬菜吗

问题一：大蒜是不是蔬菜？ 是的，属于蔬菜的另一类葱蒜类。
大蒜 （Garlic）又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。农谚说“种蒜不出九（月），出九长独头”，6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。问题二：大蒜属于蔬菜类吗？ 还是农作物类？农作物包括了蔬菜吗？ 大蒜属于百合科 蔬菜类的，在地里种的都可统称为农作物，农作物括粮食作物﹑经济作物（油料作物、蔬菜作物、嗜好作物）、工业原料作物、饲料作物，药用作物等。问题三：蒜属于什么蔬菜 蒜（garlic），学名：Allium sativum，百合科植物，为一年生或二年生草本植物， 蒜
味辛辣，古称葫，又称葫蒜。以其鳞茎、蒜薹、幼株供食用骇蒜分为大蒜、小蒜两种。中国原产有小蒜，蒜瓣较小，大蒜原产于欧洲南部和中亚，最早在古埃及、古罗马、古希腊等地中海沿岸国家栽培，汉代由张骞从西域引入中国陕西关中地区，后遍及全国。问题四：葱姜蒜是水果还是蔬菜 属于做菜的调料，，一般人不会大量食用，做菜时加入这些可提香，平时做菜时离不了的，也是最普通的！问题五：大蒜是荤菜还是素菜 这个要看你怎么理解了，如果理解为植物性的为素，动物性的为荤，它是素菜，属于调味品。
如果你从佛教角度考虑，它是荤的，猪八戒，所以叫“八戒”，是因为它戒了五荤三宴，五荤之一就是指的大蒜。
古代皇帝祭天，也会斋戒沐浴，不吃大蒜也是其中之一。问题六：大蒜、大葱、生姜属于蔬菜类吗? 是的，葱蒜类的蔬菜属于具特殊香辛的“鳞茎类”蔬菜，称香辛类蔬菜或鳞茎类蔬菜。问题七：大蒜是蔬菜么？！ 大蒜不是水果也不是疏菜,是和葱姜一类的调味品！！！问题八：蒜苗是蔬菜吗？ 应该是的啊 满好吃的问题九：大蒜·葱·韭菜到底是不是素菜?为什么? 蒜、韭、葱弗然是素菜，但在佛门却都算是荤菜，因为这些菜都有刺激食欲和性欲的作用，不利于佛门修行要求的清心寡欲。

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