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食物的营养价值的概念范畴包括(  )。A.营养素是否易于被人体消化吸收和利用B.某种营养素的含量的高低C.营养素的数量和比例是否合理D.营养素的种类是

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-02-13 15:27
  • 提问者网友:欲望失宠
  • 2021-02-13 10:10
1.[多选题]食物的营养价值的概念范畴包括(  )。A.营养素是否易于被人体消化吸收和利用 B.某种营养素的含量的高低 C.营养素的数量和比例是否合理 D.营养素的种类是否齐全E.营养素的营养特性
最佳答案
  • 五星知识达人网友:佘樂
  • 2021-02-13 11:15
参考答案:ACD 参考解析:食物的营养价值是指食物中所含的能量和营养素满足人体需要的程度。这个概念范畴,包括了营养素的种类是否齐全,营养素的数量和比例是否合理,是否易于被人体消化吸收和利用等几个方面的评价。
全部回答
  • 1楼网友:廢物販賣機
  • 2021-02-13 11:50
谢谢了
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