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绍兴酱鱼干用什么鱼,做出来最好吃?

答案:5  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-04-12 11:41
  • 提问者网友:遮云壑
  • 2021-04-12 08:47
绍兴酱鱼干用什么鱼,做出来最好吃?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:鸽屿
  • 2021-04-12 09:25
用草鱼
全部回答
  • 1楼网友:孤独的牧羊人
  • 2021-04-12 13:42
酱鱼干,一般是用鳊鱼,用酱油腌的;还有用盐腌的,大多用青鱼,有时也用草鱼
  • 2楼网友:冷風如刀
  • 2021-04-12 13:05
呵呵 怎么你想做酱鱼干啊 他说的很对哦
  • 3楼网友:神也偏爱
  • 2021-04-12 11:44
在绍兴做酱鱼干当然是用草鱼,做咸鱼干用螺丝清
  • 4楼网友:旧脸谱
  • 2021-04-12 10:52
绍兴人喜欢用草鱼和螺丝青做鱼干!!个人认为扁鱼干最好吃!!
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