怎么洗野猪肚

答案:3 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-03-27 18:00

提问者网友：溺爱和你
2021-03-26 22:24

怎么洗野猪肚

最佳答案

五星知识达人网友：痴妹与他
2021-03-26 23:24

将猪肚剖开，用清水将内壁清洗干净（可用盐、淀粉一起搓揉，然后用干净的抹布清理），煮一锅水加盐、鲜橙皮或柠檬皮（只要外层），水沸后将猪肚氽烫，水再沸后捞起猪肚，再度清洗干净，受胆汁影响法黄的部分用刀刮掉。切片。干锅炒香一些黑胡椒、白胡椒，一起煮汤。猪肚煮烂后，可以捞起，加生抽、料酒、糖、胡椒粉腌渍1小时，加麻油、姜丝、老抽炒来吃。也可以加到其它部分一起卤。
注意：有一种野猪有两个胃，小胃更好吃。

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1楼网友：青灯有味
2021-03-27 01:47

用醋洗很不错哦你可以试一下

2楼网友：罪歌
2021-03-27 00:16

用菜油和着豆粉洗
吃：可以做汤吃，红烧着吃，蒸着吃，炒着吃！

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