15斤小鱼需要多少盐腌
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-17 01:20
- 提问者网友:最爱你的唇
- 2021-03-16 18:58
15斤小鱼需要多少盐腌
最佳答案
- 五星知识达人网友:酒安江南
- 2021-03-16 20:24
一般来说,1斤鱼需要10-15克的盐,所以10斤就是要3两盐。
腌鱼的做法如下:
将鱼从由头部至尾在背鳍上刨开洗净;
把鱼肚内的黑膜清理掉,待水分凉干后涂上白酒或料酒;
用小排刷或手在鱼身内外均匀地涂抹盐;
将涂抹好的鱼放置于容器中腌制3-5天(气温高时腌制3天)。
腌鱼的做法如下:
将鱼从由头部至尾在背鳍上刨开洗净;
把鱼肚内的黑膜清理掉,待水分凉干后涂上白酒或料酒;
用小排刷或手在鱼身内外均匀地涂抹盐;
将涂抹好的鱼放置于容器中腌制3-5天(气温高时腌制3天)。
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