香蕉核桃马芬,口感怎样,是软或硬?
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-04-06 18:34
- 提问者网友:爱了却不能说
- 2021-04-06 14:43
如题。(因为没吃过)
最佳答案
- 五星知识达人网友:鱼忧
- 2021-04-06 15:57
香蕉与核桃的香味截然不同,可是将它们混合在一起,口感和风味却非常丰富协调。入嘴后首先是香蕉的清香,然后是浓郁的干果口味~核桃, 松软的口感也值得称道。 香甜可口,柔软绵长。 香蕉核桃马芬室温放置一天之后,是最佳的品味时间。
全部回答
- 1楼网友:上分大魔王
- 2021-04-06 16:50
香蕉核桃马芬
原料:香蕉2根(去皮约140克),低粉100克,核桃仁30克,鸡蛋1个,白糖30克,玉米油40克。
做法:
1、所用原料。
2、核桃微火焙香,切碎。
3、香蕉去皮,用叉子压成泥,可保持香蕉果肉的颗粒感。
4、鸡蛋磕入碗中,加入白糖,充分打散。
5、分两至三次加入玉米油,搅打均匀。
6、加入香蕉泥拌匀。
7、低粉筛入大略翻拌均匀。
8、加入切好的核桃碎。
9、上下法轻轻翻拌均匀,切忌过度搅拌。
10、入模具,七分满即可。
11、入预热好的烤箱,175度,中层,上下火,约15分钟即可。
12、配以蜂蜜或冷藏后风味更佳。
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