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包子做出来不白又不大怎么回事

答案:3  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-03-17 14:47
  • 提问者网友:藍了天白赴美
  • 2021-03-16 19:15
包子做出来不白又不大怎么回事
最佳答案
  • 五星知识达人网友:佘樂
  • 2021-03-16 20:48
你好,你的和面配方不合理,要想包子蓬松个大饱满、色泽洁白,口感松软,必须在和面时加点酵母和泡多源A才行。
全部回答
  • 1楼网友:从此江山别
  • 2021-03-16 23:04
你没放酵母吗,要发酵才行呀
  • 2楼网友:轻熟杀无赦
  • 2021-03-16 22:04
看看酵母粉是不是过期了,再看看放的碱是不是多了。
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