为什么萨莉亚便宜又好吃？

为什么萨莉亚便宜又好吃？

首先萨莉亚都是直营店，谢绝加盟，只有直营才能保证品质如一，这是硬道理。

好吃是因为萨莉亚创始人学厨时期就深刻领悟到美味=原材这个道理，从第一家店开业就开始寻找一种便宜又好吃的饮食，最后他发现意大利饮食正好符合他的追求。这个可以看下百科。

便宜是萨莉亚的经营理念不同：同样的产品别人卖50，偶尔搞搞活动会员VIP打折团购之类的卖个25来吸引人气。而萨莉亚就卖30，一直都是30，除新店开业第一天亏本做广告从来不搞活动，不打折、经常有团购网站业务员上门谈业务，结果都是徒劳，因为他已没有多少利润去搞活动，他的理念是将实实在在的利益返给顾客，不搞花哨的营销手段，所以萨莉亚忠实顾客很多。包括顾客最不满意的不能刷银联卡，因为信用卡刷卡，银联要跟商家有提成，萨莉亚连这个都省，可以想象下他对不必要成本的控制苛刻程度，就知道他为什么这么便宜了。

写了这么多是因为公司客户很多是餐饮行业，跟萨莉亚接触过，和其他对比感触良多，对他这种理念很赞成及推崇。

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