一锅烧的做法大全集

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解决时间 2021-01-30 03:03

提问者网友：留有余香
2021-01-29 14:30

一锅烧的做法大全集

最佳答案

五星知识达人网友：时间的尘埃
2021-01-29 14:44

翻炒最后放鱼，鹌鹑蛋，鹌鹑蛋，分次煮下，放大料，放一大勺豆瓣酱。

鱿鱼，出锅，加盖炖5分钟，最后加白糖收汁，姜，鱿鱼，葱，蒜炒香，放鸡精，胡椒粉，加开水（自己琢磨量），虾，放虾，倒料酒（三大勺）翻炒。
热油，翻炒用料
鲽鱼尾或小黄鱼大4只
鱿鱼 1片
虾半斤
鹌鹑蛋 8个
葱断 3断
蒜 3瓣
姜 3片
郫县豆瓣酱 1大勺
料酒 3大勺
鲜红辣椒或干辣椒 1个或数个
葱头半个
鸡精 1小勺
白胡椒 3小勺
白糖 1大勺
海鲜一锅烧的做法
把鱼尾洗净大火炸熟（炸之前最好粘下淀粉就炸不散了）

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1楼网友：鸽屿
2021-01-29 15:26

用料鲽鱼尾或小黄鱼大4只鱿鱼 1片虾半斤鹌鹑蛋 8个葱断 3断蒜 3瓣姜 3片郫县豆瓣酱 1大勺料酒 3大勺鲜红辣椒或干辣椒 1个或数个葱头半个鸡精 1小勺白胡椒 3小勺白糖 1大勺海鲜一锅烧的做法把鱼尾洗净大火炸熟（炸之前最好粘下淀粉就炸不散了）。鱿鱼，虾，鹌鹑蛋，分次煮下。热油，放大料，葱，姜，蒜炒香，放一大勺豆瓣酱，翻炒，放虾，鱿鱼，鹌鹑蛋，翻炒最后放鱼，倒料酒（三大勺）翻炒，加开水（自己琢磨量），放鸡精，胡椒粉，加盖炖5分钟，最后加白糖收汁，出锅。

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