普洱需要洗茶吗
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解决时间 2021-01-02 14:58
- 提问者网友：浩歌待明月
- 2021-01-02 01:41
普洱需要洗茶吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：拜訪者
- 2021-01-02 02:11
问题一：普洱茶不洗茶能喝吗 泡茶时洗茶主要是针对发酵度高的茶，如红茶、乌龙茶、黑茶，其作用一是洗去灰尘，二是醒茶，使茶汤能更好的浸出。普洱茶是后发酵茶，洗茶是很有必要的，当然不洗对身体也没有什么危害，这只是泡茶的规范而已。
需要注意的是，洗茶的速度一定要快，并且憨洗茶的水直接倒掉，不能注入茶海中，以免二次污染。
对于名优的绿茶，黄茶，则不需要洗茶。问题二：普洱茶要怎么洗茶？ 第一道滚水冲泡，上下翻腾，目的是清除灰尘杂质，技术要领是晃动，时间不要长，晃
动七八下就可以出汤了。第二道的目的就是润开茶叶，看第一道的情况，徐徐入水，不必太
多，润一下出汤，洗茶就此结束了。应该注意的一个细节是洗茶出汤完应该开盖散气，散走
杂味，除非是陈年老普洱茶。洗茶完毕后等壶温降一点再正式开泡，开泡的第一泡慢点，才
洗了两道茶，茶叶出茶要慢点，看看汤色浓度来决定出茶时间。
这样泡茶可能会损失一两泡的茶汤，但味正心静，喝着干净清爽，心里也舒坦，这是品
茶追求的境界之一！问题三：普洱茶老茶头如何冲泡，泡前要冲洗吗 所有的普洱茶泡前都要洗茶，一般洗一次就可以。老茶头最少要洗两次，洗饥闻下碗盖，味道混的话，再洗一遍。润好了，老茶头只有洗净了，泡后才好喝。问题四：普洱茶第一遍茶水要倒掉吗 冲泡普洱茶的第一道是洗茶。古人云：“一水，二茶．三髓（精髓之意）”
普洱茶的洗茶就是在饮茶之前，先用热水淋洗茶叶。
洗茶的作用在于：一是为饮茶卫生而洗去茶中的杂质。尘垢。因散茶在采制贮藏的过程中，难免有灰尘、杂质混入茶叶中，通过清洗，去污存精。二是去掉茶叶中的阴湿之气。因茶叶有很强的吸湿性、陈化性和吸收异味性，内含多种亲水性的物质，故在贮放过程中极易吸收潮气和异味。通过洗茶时的热水浇淋，可去掉茶叶中的湿气、冷气。
另外，洗茶还可诱导出茶叶的香气和滋味来。古人称之为：“醒茶”（唤醒和激活茶的内在本质）。
所以稍微讲究一点的品茶之人，一般将普洱茶洗两遍，第一遍称作醒茶，倒水进去后稍泡一会（10-15秒)再出水，第二遍洗茶时出水就要快(5秒左右）。
超市小个的沱茶不会太贵，茶质也不会太好，洗一遍就可以了。希望你享受到品茶的乐趣！问题五：普洱茶应该怎么泡？要洗茶，然后……？ 普洱茶的喝法
普洱茶的功效很多人都不清楚，而普洱茶的喝法也半知半解，只知道普洱茶能减肥，普洱茶确实具有减肥的功效，尤其是掌握了普洱茶的正确喝法效果更为明显，下面就具体介绍下普洱茶的喝法。由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来，所以必须用滚烫的开水冲泡。
1. 将普洱茶叶置入滤杯中，约10克（铺满杯底，略高）。
2. 将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。
3. 片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。
4. 再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。
5. 打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，至于杯盖内。
6. 好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。
7. 在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶，千万别将他弃了，普洱是非常耐泡的，在将喝完第一道时，您可以将滤杯放回茶杯中，同样再次注水，盖上，静置小会儿，第二杯普洱又泡好了。
8.第二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝，综合茶性，以免过浓。
9.第四次以后，每增加一泡即增加15秒钟，以此类推。
饭后半小时,就可以喝。
冲泡中注意的问题
1、投茶量：冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系，富于变化。就饮茶习惯而言，港台、福建、两广等地习惯饮酽茶；云南也以浓饮为主，只是投茶量略低于前者。江浙、北方喜欢淡饮。就云南人的饮茶习惯而言，采用留根闷泡法时，冲泡品质正常的茶叶，投茶量与水的质量比一般1：40或1：45。对于其他地区的消费者，可以此为参照，通过增减投茶量来调节茶汤的浓度。如果采用功夫泡法，投茶量可适当增加，通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度。就茶性而言，投茶量的多少也有变化。例如，熟茶、陈茶可适当增加，生茶、新茶适当减少等等。切忌一成不变。
2、泡茶水温：水温的掌握，对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味，有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味，容易烫伤一部分高档茶。确定水温的高低，一定要因茶而异。例如，用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡；用料较嫩的高档芽茶（如较新的宫廷普洱）、高档青饼适宜适当降温冲泡。避免高温将细嫩茶烫熟成为菜茶。
云南大部分地区属于高原，沸水温度低于沿海、平原地区。如昆明的沸水温度在94℃左右，适合直接冲泡绝大多数熟茶，对于青茶，除部分高档茶外，大部分也可直接用沸水冲泡。在冲泡部分高档新青茶时，除直接降温外，还可通过不加壶盖或沸水高冲来降低水温，避免因茶叶烫熟而产生水闷气。
3、冲泡时间：冲泡时间长短的控制，目的是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确。如前所述，由于云南普洱茶的制作工艺和原料选择的特殊性，决定了冲泡的方式方法和冲泡时间的长短。冲泡时间的掌握，就规律而言：陈茶、粗茶冲泡时间长，新茶、细嫩茶冲泡时间短；手工揉捻茶冲泡时间长，机械揉捻茶冲泡时间短；紧压茶冲泡时间长，散茶冲泡时间短。具体掌握时，要根据茶叶的特性决定。例如，用350毫升紫砂壶宽壶留根闷泡法冲泡八十年代生产的中档七子熟饼7572（勐海产）时，投茶量6-8克，经洗茶后注入沸水，闷泡5分钟后，倾出二分之一即可饮用。用同一方法冲泡同时期的中档青饼时，投茶5-7克，经洗茶后注入沸水，闷泡5分钟左右即可饮用。如用此法冲泡民国时期的紧茶时，投茶量适当增加，闷泡时间可延长到5-7分钟。对一些苦涩味偏重的新茶，冲泡时要控制好投茶量......余下全文>>问题六：普洱茶头遍洗茶泡多久就可以到掉了？ 您好：
普洱茶头可以用刚开的水可以直接洗茶，不用等时间直接倒掉就可以，如果感觉茶中杂质多或有沙子可以洗两遍茶，喝茶的时候，根据自己的饮茶习惯，逐次增加泡茶的时间。问题七：普洱茶冲泡为什么要洗茶呢，而且要几遍，浪费啊 一是卫生，二是醒茶，一般洗茶1-2遍，老茶2遍，新茶一遍就差不多了问题八：喝普洱茶要不要先洗茶 要，一般老茶一次，生茶两次。普洱茶品牌有很多，比如说东卓茶业，大益，雨林，福今，今大福，合和昌，老同志，高顶，七彩孔雀…………个人观点性价比高点的首选东卓问题九：普洱茶洗茶、冲泡最佳方法？ 首先，要区分开是普洱熟茶还是生茶。关于洗茶，最流行的说法和做法是，生茶洗一次，熟茶洗二至三次工开水冲进杯中即可把洗茶水倒掉，至茶叶发开。
冲泡时间：头几道即冲即出，五六道后随次数加长闷茶时间。问题十：普洱茶熟茶需不需要洗茶 非常非常需要，还要洗三次，第一次泡20秒-30秒，第二次泡5-10秒，第三次泡5秒以内。这样洗过的茶如果你还觉得堆味大，还可以再洗一次呀。
需要注意的是，洗茶的速度一定要快，并且憨洗茶的水直接倒掉，不能注入茶海中，以免二次污染。
对于名优的绿茶，黄茶，则不需要洗茶。问题二：普洱茶要怎么洗茶？ 第一道滚水冲泡，上下翻腾，目的是清除灰尘杂质，技术要领是晃动，时间不要长，晃
动七八下就可以出汤了。第二道的目的就是润开茶叶，看第一道的情况，徐徐入水，不必太
多，润一下出汤，洗茶就此结束了。应该注意的一个细节是洗茶出汤完应该开盖散气，散走
杂味，除非是陈年老普洱茶。洗茶完毕后等壶温降一点再正式开泡，开泡的第一泡慢点，才
洗了两道茶，茶叶出茶要慢点，看看汤色浓度来决定出茶时间。
这样泡茶可能会损失一两泡的茶汤，但味正心静，喝着干净清爽，心里也舒坦，这是品
茶追求的境界之一！问题三：普洱茶老茶头如何冲泡，泡前要冲洗吗 所有的普洱茶泡前都要洗茶，一般洗一次就可以。老茶头最少要洗两次，洗饥闻下碗盖，味道混的话，再洗一遍。润好了，老茶头只有洗净了，泡后才好喝。问题四：普洱茶第一遍茶水要倒掉吗 冲泡普洱茶的第一道是洗茶。古人云：“一水，二茶．三髓（精髓之意）”
普洱茶的洗茶就是在饮茶之前，先用热水淋洗茶叶。
洗茶的作用在于：一是为饮茶卫生而洗去茶中的杂质。尘垢。因散茶在采制贮藏的过程中，难免有灰尘、杂质混入茶叶中，通过清洗，去污存精。二是去掉茶叶中的阴湿之气。因茶叶有很强的吸湿性、陈化性和吸收异味性，内含多种亲水性的物质，故在贮放过程中极易吸收潮气和异味。通过洗茶时的热水浇淋，可去掉茶叶中的湿气、冷气。
另外，洗茶还可诱导出茶叶的香气和滋味来。古人称之为：“醒茶”（唤醒和激活茶的内在本质）。
所以稍微讲究一点的品茶之人，一般将普洱茶洗两遍，第一遍称作醒茶，倒水进去后稍泡一会（10-15秒)再出水，第二遍洗茶时出水就要快(5秒左右）。
超市小个的沱茶不会太贵，茶质也不会太好，洗一遍就可以了。希望你享受到品茶的乐趣！问题五：普洱茶应该怎么泡？要洗茶，然后……？ 普洱茶的喝法
普洱茶的功效很多人都不清楚，而普洱茶的喝法也半知半解，只知道普洱茶能减肥，普洱茶确实具有减肥的功效，尤其是掌握了普洱茶的正确喝法效果更为明显，下面就具体介绍下普洱茶的喝法。由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来，所以必须用滚烫的开水冲泡。
1. 将普洱茶叶置入滤杯中，约10克（铺满杯底，略高）。
2. 将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。
3. 片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。
4. 再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。
5. 打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，至于杯盖内。
6. 好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。
7. 在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶，千万别将他弃了，普洱是非常耐泡的，在将喝完第一道时，您可以将滤杯放回茶杯中，同样再次注水，盖上，静置小会儿，第二杯普洱又泡好了。
8.第二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝，综合茶性，以免过浓。
9.第四次以后，每增加一泡即增加15秒钟，以此类推。
饭后半小时,就可以喝。
冲泡中注意的问题
1、投茶量：冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系，富于变化。就饮茶习惯而言，港台、福建、两广等地习惯饮酽茶；云南也以浓饮为主，只是投茶量略低于前者。江浙、北方喜欢淡饮。就云南人的饮茶习惯而言，采用留根闷泡法时，冲泡品质正常的茶叶，投茶量与水的质量比一般1：40或1：45。对于其他地区的消费者，可以此为参照，通过增减投茶量来调节茶汤的浓度。如果采用功夫泡法，投茶量可适当增加，通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度。就茶性而言，投茶量的多少也有变化。例如，熟茶、陈茶可适当增加，生茶、新茶适当减少等等。切忌一成不变。
2、泡茶水温：水温的掌握，对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味，有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味，容易烫伤一部分高档茶。确定水温的高低，一定要因茶而异。例如，用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡；用料较嫩的高档芽茶（如较新的宫廷普洱）、高档青饼适宜适当降温冲泡。避免高温将细嫩茶烫熟成为菜茶。
云南大部分地区属于高原，沸水温度低于沿海、平原地区。如昆明的沸水温度在94℃左右，适合直接冲泡绝大多数熟茶，对于青茶，除部分高档茶外，大部分也可直接用沸水冲泡。在冲泡部分高档新青茶时，除直接降温外，还可通过不加壶盖或沸水高冲来降低水温，避免因茶叶烫熟而产生水闷气。
3、冲泡时间：冲泡时间长短的控制，目的是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确。如前所述，由于云南普洱茶的制作工艺和原料选择的特殊性，决定了冲泡的方式方法和冲泡时间的长短。冲泡时间的掌握，就规律而言：陈茶、粗茶冲泡时间长，新茶、细嫩茶冲泡时间短；手工揉捻茶冲泡时间长，机械揉捻茶冲泡时间短；紧压茶冲泡时间长，散茶冲泡时间短。具体掌握时，要根据茶叶的特性决定。例如，用350毫升紫砂壶宽壶留根闷泡法冲泡八十年代生产的中档七子熟饼7572（勐海产）时，投茶量6-8克，经洗茶后注入沸水，闷泡5分钟后，倾出二分之一即可饮用。用同一方法冲泡同时期的中档青饼时，投茶5-7克，经洗茶后注入沸水，闷泡5分钟左右即可饮用。如用此法冲泡民国时期的紧茶时，投茶量适当增加，闷泡时间可延长到5-7分钟。对一些苦涩味偏重的新茶，冲泡时要控制好投茶量......余下全文>>问题六：普洱茶头遍洗茶泡多久就可以到掉了？ 您好：
普洱茶头可以用刚开的水可以直接洗茶，不用等时间直接倒掉就可以，如果感觉茶中杂质多或有沙子可以洗两遍茶，喝茶的时候，根据自己的饮茶习惯，逐次增加泡茶的时间。问题七：普洱茶冲泡为什么要洗茶呢，而且要几遍，浪费啊 一是卫生，二是醒茶，一般洗茶1-2遍，老茶2遍，新茶一遍就差不多了问题八：喝普洱茶要不要先洗茶 要，一般老茶一次，生茶两次。普洱茶品牌有很多，比如说东卓茶业，大益，雨林，福今，今大福，合和昌，老同志，高顶，七彩孔雀…………个人观点性价比高点的首选东卓问题九：普洱茶洗茶、冲泡最佳方法？ 首先，要区分开是普洱熟茶还是生茶。关于洗茶，最流行的说法和做法是，生茶洗一次，熟茶洗二至三次工开水冲进杯中即可把洗茶水倒掉，至茶叶发开。
冲泡时间：头几道即冲即出，五六道后随次数加长闷茶时间。问题十：普洱茶熟茶需不需要洗茶 非常非常需要，还要洗三次，第一次泡20秒-30秒，第二次泡5-10秒，第三次泡5秒以内。这样洗过的茶如果你还觉得堆味大，还可以再洗一次呀。
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- 1楼网友：西风乍起
- 2021-01-02 03:36
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