驴肉面怎么做才会好吃？

答案:3 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-02-28 08:57

提问者网友：谁的错
2021-02-27 15:40

驴肉面怎么做才会好吃？

最佳答案

五星知识达人网友：毛毛
2021-02-27 16:45

食材
主料
驴肉
150g
方便面
1包
辅料
黄瓜
适量
西红柿
适量
蒜仔
3g
剁椒
5g
米酒
10g
芝麻油
3g
花生油
适量

步骤

1.将黄瓜、西红柿洗净后切丝。

2.蒜仔切碎末，准备好剁椒备用。

3.驴肉处理干净，切成丝。

4.取出面饼和料包，将料包、驴肉丝、蒜末、剁椒同置一碗中加米酒拌匀。

5.烧开水将面饼煮熟捞出沥干水，摊在碟子里晾凉，淋芝麻油，用筷子挑拌均匀。

6.把黄瓜丝和西红柿丝均匀铺在面条上。

7.炒锅热油，将腌制过的驴肉大火爆炒至断生，加少量清水（或骨汤）略煮。

8.把炒好的驴肉盛在装面条上，食用时用筷子拌匀就可以享受美味啦！

全部回答

1楼网友：北城痞子
2021-02-27 17:27

食材要好追问能请教一下，做这个驴肉面的具体步骤吗？

2楼网友：旧脸谱
2021-02-27 17:01

做饺子好吃

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息