家常烙饼怎样又软又好吃

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解决时间 2021-11-15 22:23

提问者网友：两耳就是菩提
2021-11-15 04:49

家常烙饼怎样又软又好吃

最佳答案

五星知识达人网友：野慌
2021-11-15 05:18

食材用料：

酵母3克
面粉[图]面粉250克
盐5克
十三香10克
油[图]油10克
水120毫升
菜谱做法：

烙饼的做法图解11.面粉加入盐放入盆中。
烙饼的做法图解22.加入水和酵母搅拌均匀。
烙饼的做法图解33.揉成面团。
烙饼的做法图解44.盖上布醒发半小时。
烙饼的做法图解55.切成一段一段的，翻转90度，擀成圆饼。
烙饼的做法图解66.擀成长方形饼。
烙饼的做法图解77.卷起来。
烙饼的做法图解88.烙子放入油。
烙饼的做法图解99.油热放入饼。煎至两面金黄后切件。
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：

面团揉得尽量软一些，卷起来切后再擀为了有层次。

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