鱼骨怎么熬才会很浓
答案:3 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-08 15:25
- 提问者网友：蓝莓格格巫
- 2021-02-08 04:12
鱼骨怎么熬才会很浓
最佳答案
- 五星知识达人网友：掌灯师
- 2021-02-08 04:40
主料 鱼头 1个 鱼骨 150g 嫩豆腐 200g 辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量 胡椒粉 适量 生粉 适量 料酒 适量 步骤 1.鱼头处理干净对半切开，鱼骨切段，用少许盐，料酒和生粉抓匀。 2.豆腐在盐水中泡一会儿去豆腥味。 3.把豆腐切块。 4.不粘锅放油烧....
全部回答
- 1楼网友：轮獄道
- 2021-02-08 05:13
开锅后发火煮个5分钟左右在改成中火
- 2楼网友：像个废品
- 2021-02-08 04:56
原料：鱼骨头、酸菜。
做法：1.鱼骨头清洗干净。
2.锅烧热放油，将鱼头煎到焦黄色。
3.将葱姜蒜酸菜放入锅中。
4.加料酒，放水。一直用大火熬。
5.10分钟后加盐味精葱花出锅
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