蕌头炒鸡蛋的做法，蕌头炒鸡蛋怎么做好吃，蕌头

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解决时间 2021-03-15 10:06

提问者网友：棒棒糖
2021-03-15 00:23

最佳答案

五星知识达人网友：杯酒困英雄
2021-03-15 01:13

蕌头炒鸡蛋的做法
食材
主料
土鸡蛋
5个
蕌头
100g
辅料
油
适量
盐
适量
红椒
1个

步骤

1.把买回来的蕌头择去老茎叶和根须。

2.择去杂质的蕌头放水里洗净干净。

3.把洗好的蕌头改刀切小一些，红椒去籽洗净后切成小丁备用。

4.土鸡蛋磕入碗中加少许盐打匀备用。

5.炒锅倒油烧热，放入切好的蕌头和红椒翻炒断生。

6.蕌头炒断生后放入适量的盐调味。

7.倒入鸡蛋液翻炒熟后即可关火装盘食用。

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1楼网友：春色三分
2021-03-15 01:29

你好！难度：切墩(初级)间：10左右主料青椒2鸡蛋4辅料油适量葱花少许盐少许料酒适量青椒炒鸡蛋做步骤1.鸡蛋打入碗放少许盐料酒打散青椒洗净籽切丝2.锅放油加热鸡蛋液倒入煎至两面金黄色用锅铲切块盛再锅放入油加葱花爆香放入青椒丝盐炒熟炒鸡蛋倒入炒匀即仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

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