为什么用水浸泡海带能除砷,呢？砷怎么会溶入到水里呢 ?

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解决时间 2021-11-21 13:26

提问者网友：浮克旳回音
2021-11-21 01:04

最佳答案

五星知识达人网友：北方的南先生
2021-11-21 01:48

太具体的原因真不知道，不过看了一些水去除砷的科普文章，好象砷的毒性是因为其化合物，而不是纯砷，那么砷的化合物应该是离子体存在于水中被海带中的特有物质吸附，长期集累含量就比较高，海带会产生大量的海藻胶，砷的化合物有可能是被困在这种胶里的，晒干之后胶质收缩于海带表面，只有长时间浸泡才能逐渐溶解于水中。海水中的含砷量应该低于干海带，必竟达到干海带的含砷浓度有可能毒死大量鱼类吧。另外海带中有可能会有一些特别的物质能够吸附象砷这样的重金属元素，海带即使煮熟也不容易被人体全部吸收，所以在排出人体时应该也有一定的吸附重金属作用，不用太担心。

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