什么人不适合吃赤小豆

什么人不适合吃赤小豆

不适合吃赤小豆的人有：尿多之人，蛇咬伤者，忌食百日。一些特殊体质的朋友，比如有鼻衄现象的人，和一吃赤小豆就会发生鼻衄的人，最好忌食赤小豆。而且特别的要注意，虽然赤小豆有减肥的作用，但久食赤小豆则令人黑瘦结燥，严重时会影响消化系统的吸收，所以减肥的人要少适量食用。
赤小豆的营养价值如下：
1.预防便秘  
红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维，润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。  
2.健脾利胃  
红小豆煮粥食之，有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者，皆可食之。  
3.增强机体免疫功能  
红豆含可观的蛋白质、微元素，有利于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。  
4.预防骨质疏松  
日前，日本食品和农业研究人员的一项研究发现，赤小豆皮中所含成分，能够预防骨质疏松症并改善其症状。
5.利尿消肿  
赤小豆含有较多的皂角甙可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。赤豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症，都有一定效果。赤豆煮汤饮服，可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。  
6.祛压降脂  
赤小豆具有良好的降血压、降血脂、调节血糖、作用，使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。  
7.通乳生乳  
有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
参考资料
哪些人不适合喝红豆水.人民网[引用时间2018-5-2]

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