荠菜可以生吃吗 荠菜生吃好还是熟吃好
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-11-29 04:02
- 提问者网友：火车头
- 2021-11-28 21:50
荠菜可以生吃吗 荠菜生吃好还是熟吃好
最佳答案
- 五星知识达人网友：低音帝王
- 2021-11-28 22:12
荠菜能生吃。 荠菜和其他的蔬菜一样是可以生吃的，但是荠菜生吃味道不怎么好，荠菜中含有一定量的植物碱，比如乙酰胆碱，这类成分是苦味成分，直接生吃会导致口味较苦，不是所有人都能适应的。
全部回答
- 1楼网友：几近狂妄
- 2021-11-28 23:41
荠菜略有苦味，一般都是蒸着吃，包饺子，很少生吃的
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