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湘西黄牛的介绍

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-04-20 09:16
  • 提问者网友:世勋超人
  • 2021-04-19 15:21
湘西黄牛的介绍
最佳答案
  • 五星知识达人网友:英雄的欲望
  • 2021-04-19 16:59
湘西黄牛主产于湖南省湘西北地区。性情温驯,耐粗饲、耐热,体型中等,发育匀称,前躯略高,肌肉发达,骨骼结实,肩峰高,头短小,额宽阔,角形不一,颈细长,颈垂大,胸部发达,背腰平直,腰臀肌肉发达,尾长而细,四肢筋腱明显、强壮有力。毛色一般以黄色、褐色为主。成年公牛平均体重为334.3公斤,母牛为240.2公斤,屠宰率为39-54.4%,净肉率为46.87%。

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