西餐厅前厅如何管理

西餐厅前厅如何管理

在与作品的前台管理系统
大堂行顺利进行，规范员工的工作，该系统特别是发展。
1，诚信，员工都必须通过道德规范遵守，与对待工作的态度，诚实的品行是我们每个人都必须遵循的代码。
2，同事，相互尊重的团结与合作，相互理解是改善一切的基础工作。
3，工作是最重要的，时间，质量，数量和完成任务的每一位同事的职责。
更不是为每个服务人员23行为准则必须遵循。
一个考勤系统
按时出勤1.工作，搁笔，不迟到，不早退。
2.请假必须提前一天，这也解释了为什么，批准部门后，才离开通知的部门。证明
3.病假须持诊所或医院，假期前批准后。
4.严禁私自转移，转移必须有申请人转向人，领班，经理签字批准。
5.不要代人签收，离开。
二，梳理
1.政策必须穿工作制服，佩戴工号牌，工服一定要干净，整洁。
2.酒店要求个人修饰，站，立，行姿势要端正，得体。
3.禁止穿或开展工作服了。
第三，劳动纪律
1.不要携带个人物品进入工作区。 （例如：塑料袋，外套）
2.不要随身携带的物品走出酒店店。
3.严禁在酒店范围内粗言秽语，散布虚假或诽谤言论，酒店的影响，客人或其他员工的声誉。
4.工作时间不得无故窜岗，擅离职守，下班后会被允许留在工作岗位。
5.不要打私人电话的工作时间，与工作有关的事情干。
6.严格按照时间吃饭，除了吃饭时间，没有吃的，而值班。
7.在工作时间内，客厅和擅自领人参观了酒店不聚堆聊天。不看（听）电视，收音机，录音机和
8.工作时间内的任何书籍和杂志。
9.切勿使用客梯等设备。
10.大声在公共场所是禁止的，打闹，追逐，嬉戏。
四个方面的工作：1。
开房未经许可严禁。
2.除梨园行围，其余人员一律不准进入客房，餐饮，休闲娱乐区。
3.值班期间要仔细，各种商业形态禁止的错误。
4.争议应发生与客人，没有与及时上报部门经理的问题，当工头，其句柄。
5.服从工作的组织领导，保质保量完成工作。
6.服务接待坚持站立，面带微笑，敬语，文明服务，让客人感到温暖和安全。
7.积极参加定期的会议和培训团队的各个部分，并努力提高自身素质和服务水平。
8.工作严格按照服务规范，服务标准。
9.认真做好工作记录，填写工作表。
10.自觉维护和保养的设备和设施。
11.工作时要注意对方，理解，沟通，严禁推委的现象。
12.不要打架，争吵和其他不当行为的出现。
人为因素造成的严禁投诉等问题，工作13 ..
14.工作必须有一个良好的工作态度

不知道，想办法问问他的心理价位，呵呵 。意思网真诚为您回答，望采纳，感谢！

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