野猪肉有尿臊味，怎么做除味？
答案:3 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-12-17 13:09
- 提问者网友：华胥残梦殇流年
- 2021-12-17 06:52
野猪肉有尿臊味，怎么做除味？
最佳答案
- 五星知识达人网友：哥的霸氣荍不住
- 2021-12-17 07:52
把野猪肉切成小块,放在清水中浸泡出血水,然后捞出控净水,放入一点料酒和葱姜末,加一点食盐,腌制2小时左右。
全部回答
- 1楼网友：会挖宝的小仙女
- 2021-12-17 10:34
白醋；料酒；姜；蒜；葱，八角；桂皮等辅料放齐全。
- 2楼网友：請叫我奶糖
- 2021-12-17 09:00
按加工要求分割成片或小块，然后放在流水中浸泡20-30分钟之后基本就没有异味了。
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