鸡蛋生煎饺子怎么做

鸡蛋生煎饺子怎么做

用料
生饺子 一锅
水 一碗
鸡蛋 一个
葱花 少许
鸡蛋生煎饺子的做法
包饺子

1）平底锅里先放油，再摆满饺子
2）中火煎至饺子底呈微焦，倒入一碗水，盖上锅盖
3）焖煎5-7分钟，揭盖撒葱花
4）倒入蛋液，鸡蛋熟了就好了

装盘，如果有大一点的盘子，可以把蛋煎饺子完整的装在一个圆盘里

生煎水饺 生煎水饺的做法的制作材料 速冻水饺一包（我买的是三全的水饺，自我感觉这家的饺子比较好吃，各种馅儿的我都爱~500克的那种够两人份了） 生煎水饺的做法的做法 1、锅内放油，用油把锅润一遍，码入水饺 2、开火，倒适量水在锅里（水的深度没过饺子一半就行了） 3、水煮开后调中火，盖锅盖闷煮 4、待锅中水基本干后调小火（这时锅里只剩下油了），转动锅子，让锅里每个部分的饺子都能充分被油炸（这样也可以防止局部炸糊） 5、饺子底部炸起锅巴后，不要立即铲动饺子，关火，待饺子冷却一下再铲，既不粘锅还能保持不把饺子底铲破 6、往小碗中倒入两汤匙醋、半汤匙生抽、一汤匙老干妈，就结束了 生煎饺子 锅里放油，一点点就好了 锅转下，让四周都粘上油 如果有平底锅，用平底锅最好了 加水，放入饺子 锅盖盖起来，煮大约2分钟 水快干时，用铲子铲下，不要粘锅了 倒油，油可以多点 再把锅盖盖好，大约1分钟就好了，打开锅盖，给饺子翻个身 火候依个人喜好自个儿掌握，方法就是这样子的~

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