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在海产品批发市场,经营业主要将冰块盖在新鲜海产品的上面来保鲜,为什么一定放在上面,而不是放在下面呢?

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-12-01 00:16
  • 提问者网友:自食苦果
  • 2021-11-30 13:39
在海产品批发市场,经营业主要将冰块盖在新鲜海产品的上面来保鲜,为什么一定放在上面,而不是放在下面呢?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:春色三分
  • 2020-04-05 22:08
答:因为冰块熔化时吸热,导致冰块周围的温度降低,而冷空气的密度较大,会向下运动,因此冰块下方的温度会更低,故应将新鲜的海产品放在冰块下方,即冰块放在上面.解析分析:将冰块盖在新鲜海产品的上面来保鲜主要是利用了冰熔化吸热,降低周围温度的原理,根据熔化吸热和冷空气密度较大进行分析.点评:此题考查对密度的深入理解,密度与生活联系很密切,冰块熔化时要吸热,导致冰块周围空气温度较低,而冷空气密度较大,会向下运动,而保存海产品时,温度低的环境保鲜效果较好.
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  • 1楼网友:逐風
  • 2020-11-27 07:54
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