莴笋和木耳可以同吃吗

莴笋和木耳可以同吃吗

可以，不冲突的，木耳清肺，莴笋能改善消化系统功能。因其味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。莴笋中含有的大量纤维素，能够促进人体的肠壁蠕动，防治便秘。莴笋的其乳状浆液，能增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，能迅速帮助人体排出宿便和毒素以及浊气，起到清肠、减肥、瘦身的作用。

可以

准备材料：莴苣，发好的干木耳，盐，味精，干辣椒，生姜
做法：
1，黑木耳稍微处理一下，把蒂去掉，用手撕一下。
2，莴苣切成片，生姜切片。
3，坐锅点火，倒油，放入干辣椒，生姜爆锅。
4，倒入黑木耳和莴苣翻炒至熟。
5，加入，盐，味精调料。
PS：干木耳一定要拿冷水发，才能发的又大，又好，而且用的时间和热水也差不了多少，这个才也可以不放辣椒，不喜欢吃辣的就不用放，在家做出来是又漂亮又好吃，很有食欲的一道菜。

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