绍兴西施豆腐是怎么来的？
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-12 12:44
- 提问者网友：最美的风景
- 2021-10-11 23:27
绍兴西施豆腐是怎么来的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：duile
- 2021-10-11 23:52
绍兴诸暨的一道传统名菜。相传乾隆爷和大臣刘墉微服私访游江南时，来到西施的故乡诸 暨的一户农家，享用了以美人命名的“西施豆腐”，对其赞不绝口，于是此菜声名远播。西施豆 腐是以豆腐为主料的一道汤羹，豆腐柔嫩雪白，加上丰富的配料，色泽明丽，味美醇香。
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