水沸腾时，为什么会产生气泡

水沸腾时，为什么会产生气泡

水沸腾时，为什么会产生气泡
不沸腾时，气泡是由大到小的，沸腾后气泡是由小到大的，这道题其实很复杂，你应该是初中的学生，初中的物理老师不应该涉及这样的问题，请看下面的文章，但愿你能理解：
我们知道，水中能溶有少量空气，容器壁的表面小空穴中也吸附着空气， 这些小气泡起气化核的作用。 水对空气的溶解度及器壁对空气的吸附量随温度的升高而减少， 当水被加热时，气泡首先在受热面的器壁上生成。
气泡生成之后，由于水继续被加热，在受热面附近形成过热水层，它将不断地向小气泡内蒸发水蒸汽，使泡内的压强（空气压与蒸汽压之和） 不断增大，结果使气泡的体积不断膨胀，气泡所受的浮力也随之增大， 当气泡所受的浮力大于气泡与壁间的附着力时，气泡便离开器壁开始上浮。
在沸腾前，窗口里各水层的温度不同，受热面附近水层的温度较高， 水面附近的温度较低。气泡在上升过程中不仅泡内空气压强P。 随水温的降低而降低，泡内有一部分水蒸汽凝结成饱和蒸汽，压强亦在减小，而外界压强基本不变，此时，泡外压强大于内压强， 于是，上浮的气泡在上升过程中体积将缩小，当水温接近沸点时， 有大量的气泡涌现，接连不断地上升，并迅速地由大变小，使水剧烈振荡， 产生"嗡，嗡"的响声，这就是"响水不开"的道理。
对水继续加热，由于对流和气泡不断地将热能带至中、上层 ，使整个溶器的水温趋于一致，此时，气泡脱离器壁上浮， 其内部的饱和水蒸汽将不会凝结，饱和蒸汽压趋于一个稳定值。 气泡在上浮过程中，液体对气泡的静压强随着水的深度变小而减小， 因此气泡壁所受的外压强与其内压强相比也在逐渐减小， 气泡液--气分界面上的力学平衡遭破坏，气泡迅速膨胀，加速上浮， 直至水面释出蒸汽和空气，水开始沸腾了。也就是人们常说的"水开了"， 由于此时气泡上升至水面破裂，对水的振荡减弱，几乎听不到"嗡嗡声"， 这就是"开水不响"的原因。

沸腾的概念是液体达到沸点时表面和内部同时发生的剧烈的汽化作用 原本溶解在水中的气体在沸腾前就被排出了 ，但同时液面下离热源最近的水最先达到沸点，便会有一部分液体水变为水蒸汽，形成气泡。 所以气泡会源源不断的产生

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