我想问问什么是酒酿
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-07-26 19:13
- 提问者网友：相思似海深
- 2021-07-25 22:06
我想问问什么是酒酿
最佳答案
- 五星知识达人网友：执傲
- 2021-07-25 23:24
酒酿(sweet ferment rice )是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。
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