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做包子可以不用酵母吗

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-01-28 11:06
  • 提问者网友:温柔港
  • 2021-01-27 15:12
做包子可以不用酵母吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:往事埋风中
  • 2021-01-27 16:30
可以,烫面做包子皮。
主料:面粉 (500g)/地瓜粉 (100g)/大白菜 (1颗)/韭菜 (100g)/虾皮 (50g)
辅料:葱 (10g)/姜 (5g)
做法:
两种面粉混合一起用开水直接烫揉搓成团。
分出小块擀成皮。
大白菜切碎。(大白菜馅做法)
把葱花加入到虾皮里搅拌均匀。
姜蓉放入到大白菜里搅拌均匀。
所以材料再混合一起搅拌均匀放入盐、油、鸡精、胡椒粉、芝麻油。
直接把虾皮放入到切碎的韭菜里,放少许盐、鸡精芝麻油等调味然后搅拌均匀。(韭菜馅做法),放入蒸锅里蒸20分钟即可享用。
全部回答
  • 1楼网友:独钓一江月
  • 2021-01-27 17:11
可以的
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