做三鲜豆皮用的是什么样的锅和炉子呢?哪里能找道.
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-02 09:02
- 提问者网友：听门外雪花风
- 2021-02-01 22:00
做三鲜豆皮用的是什么样的锅和炉子呢?哪里能找道.
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒醒三更
- 2021-02-01 22:44
其实那豆皮制作很简单，你肯定知道豆浆吧。把豆浆用大火烧开。然后转小火，用扇子等能扇凉的东西对着豆浆扇几下，这时你就会看到豆浆表面出现一层类似于纸状的东西。想个办法把它弄出来并且凉干 就是豆皮。我们这里是用高粱杆来取豆皮的
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