山顶老腊肉怎么烧
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解决时间 2021-01-08 11:44
- 提问者网友：美人性情
- 2021-01-07 11:05
山顶老腊肉怎么烧
最佳答案
- 五星知识达人网友：低音帝王
- 2021-01-07 12:01
烟笋老腊肉
食材明细
竹笋500克
青蒜50克 腊肉(烟肉)150克
味精2克 盐5克
白砂糖10克 色拉油20克
烟笋老腊肉的做法详细步骤
1. 将腊肉在红锅中烙去残毛，洗净后入沸水锅中煮熟，切成薄片；
2. 烟笋破开切成节，下锅加汤氽水；
3. 蒜苗切成马耳形；
4. 锅置火上，下油烧热，放入腊肉，炒至呈灯窝；
5. 下烟笋、蒜苗吃味，炒香起锅即成。
烟笋老腊肉的做法小贴士
制作要诀：
1. 腊肉在红锅中烙去残毛后用刀刮洗干净，除去黑色；
2. 烟笋要发好，用汤入味。
食材明细
竹笋500克
青蒜50克 腊肉(烟肉)150克
味精2克 盐5克
白砂糖10克 色拉油20克
烟笋老腊肉的做法详细步骤
1. 将腊肉在红锅中烙去残毛，洗净后入沸水锅中煮熟，切成薄片；
2. 烟笋破开切成节，下锅加汤氽水；
3. 蒜苗切成马耳形；
4. 锅置火上，下油烧热，放入腊肉，炒至呈灯窝；
5. 下烟笋、蒜苗吃味，炒香起锅即成。
烟笋老腊肉的做法小贴士
制作要诀：
1. 腊肉在红锅中烙去残毛后用刀刮洗干净，除去黑色；
2. 烟笋要发好，用汤入味。
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